Bogor, kota yang dikelilingi oleh pegunungan dan pepohonan hijau, bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Bagi para pecinta kuliner, Bogor adalah surga yang harus dijelajahi. Dari makanan tradisional hingga hidangan modern, kota ini menawarkan berbagai pilihan makanan yang menggugah selera. Jika Anda sedang berencana mengunjungi Bogor, jangan lewatkan 10 wisata kuliner wajib ini yang akan membuat perjalanan kuliner Anda tak terlupakan.
1. Soto Mie Kuliner Bogor Kebon Kawi
Soto Mie Bogor Kebon Kawi adalah hidangan yang harus menjadi prioritas dalam perjalanan kuliner Anda di Bogor. Terkenal dengan kuah kaldu yang kaya rasa dan mie yang kenyal, soto mie ini disajikan dengan potongan daging dan pangsit yang lezat. Anda bisa menemukan berbagai warung soto mie di sekitar kawasan Kebon Kawi yang telah berdiri sejak puluhan tahun lalu.
2. Asinan Kuliner Bogor
Asinan Kuliner Bogor adalah hidangan segar yang cocok untuk mengatasi cuaca yang panas. Berbeda dengan asinan pada umumnya, Asinan Bogor menggunakan bumbu kacang yang khas dan segudang buah dan sayur seperti nanas, bengkuang, tauge, dan mentimun. Rasanya yang asam manis membuatnya menjadi camilan yang menggugah selera.
3. Nasi Uduk Kebon Karet
Saat berkunjung ke Bogor, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Nasi Uduk Kebon Karet yang legendaris. Nasi uduk ini dimasak dengan santan dan bumbu rempah yang membuatnya lezat dan harum. Disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe, dan telur, Nasi Uduk Kebon Karet menjadi pilihan sarapan atau makan malam yang sempurna.
4. Roti Unyil
Roti Unyil adalah jajanan legendaris khas Bogor yang telah menjadi favorit sejak lama. Roti-roti kecil dengan berbagai rasa seperti cokelat, keju, kacang, dan selai ini sering dijadikan camilan atau oleh-oleh khas dari kota ini. Jangan ragu untuk mencicipi kenikmatan roti unyil yang renyah dan lezat.
5. Sate Maranggi
Bogor juga terkenal dengan Sate Maranggi, hidangan sate khas Sunda yang menggunakan daging sapi pilihan dan bumbu kacang yang khas. Sate ini biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal yang pedas. Rasanya yang gurih dan tekstur daging yang lembut membuat Sate Maranggi menjadi pilihan kuliner yang lezat.
6. Laksa Kuliner Bogor
Laksa Kuliner Bogor adalah versi lokal dari hidangan laksa yang disajikan dengan kuah santan yang kaya rasa dan mie yang kenyal. Hidangan ini biasanya disajikan dengan irisan telur, daging, dan tauge. Laksa Bogor memiliki cita rasa yang berbeda dan unik, yang akan memanjakan lidah Anda.
7. Soto Betawi H. Ma’ruf
Jika Anda ingin mencicipi Soto Betawi yang lezat, maka Soto Betawi H. Ma’ruf adalah tempat yang wajib Anda datangi sebagai salah satu Kuliner Bogor. Soto Betawi khasnya disajikan dengan daging sapi, kentang, dan telur rebus dalam kuah santan yang kental dan gurih. Tak heran jika tempat ini selalu ramai pengunjung yang ingin menikmati kelezatan Soto Betawi ala Bogor.
8. Keripik Tempe Sanjaya
Keripik tempe adalah salah satu camilan khas Indonesia yang disukai oleh banyak orang. Di Bogor, Anda bisa mencicipi Keripik Tempe Sanjaya yang terkenal dengan rasa dan teksturnya yang khas. Keripik tempe ini dibuat dengan teknik tradisional dan menggunakan bumbu rempah yang membuatnya begitu lezat.
9. Es Cendol Dawet Hitam
Es Cendol Dawet Hitam adalah minuman segar khas Bogor yang sempurna untuk mengatasi panasnya cuaca. Minuman ini terbuat dari cendol yang kenyal, santan, dan gula merah. Selain itu, tambahan dawet hitam membuatnya semakin menarik dan enak untuk dinikmati.
10. Martabak Air Mancur
Tidak ada kunjungan kuliner yang lengkap tanpa mencicipi Martabak Manis khas Bogor. Martabak Manis Surya adalah tempat legendaris yang menawarkan martabak manis dengan berbagai pilihan topping seperti cokelat, keju, kacang, dan masih banyak lagi. Nikmati kelezatan martabak manis ini dalam suasana malam yang nyaman dan menyenangkan.
Itulah 10 wisata kuliner wajib di Bogor yang akan memanjakan selera Anda. Jelajahi juga jajanan setiap sudut kota ini dan nikmati kelezatan makanan-makanan yang tak terlupakan. Dari hidangan tradisional hingga makanan modern yang sedang hits, Bogor menyajikan pengalaman kuliner yang tak bisa Anda lewatkan.
